チャーシュー作ろう
豚のブロック肉を買ったので、チャーシューを作ります。 まわりを焼いて、たれに入れて圧力をかけて、冷やして、油を取って、再度温めて食べます。 簡単なんだけど、始めるまでが・・・、めんどくさいんだよね。 夕方までには作らなくちゃ。 今日は、期限が迫ってる厚揚げを食べます。焼こうかな、煮ようかな、悩む～。
View Articleひじき作ろう
今日は、蓮根とひじきの煮物、作ったよ。 材料は、蓮根とひじきと人参と大豆と油揚げ。炒めて、煮汁を煮詰めておしまい。簡単なんだけど、、、めんどくさい、、、でも、食べたい、、、で、やっと作るっと。 フライパンにいっぱい作れば、４－５日食べられるからね。 今日のメインは、昨日作ったチャーシュー。きっと、美味しいぞぉ～。白髪ねぎもたっぷりね。 外が暗くなってきた。洗濯物入れなくちゃ。
View Articleスープ作ろう
昨日食べた、チャーシュー、めっちゃ美味しかった～。あと半分、今日も食べよっと。 あとは、キャベツのスープでも作ろっと。 この後、豪雨の予報。今は、雲はあるけどけっこういい天気。このギャップが怖いわ。。。
View Article鶏テリつくろ
今日は鶏の照り焼きを作りました。しょうゆ、酒、みりんで煮るだけ。簡単。白髪ねぎとレタスと一緒に食べましょ。 明日は、スタレビのライブ。ツアーの初日です。楽しみだな～。 そして、日曜日はサッカー。忙しいな。雨、大丈夫かな。。。
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骨付きチキンを食べないクリスマス
昨日のクリスマスディナーはこんな感じ。 チャーシューがメインて・・・（笑）骨付きチキンを食べないっていういつもとは違うクリスマスでした～。ホントは、チキンを食べようと思ってたんですよ、私は。でも、殿がね、チャーシューっていうからさっ。 お昼に、ローソンで、チキンとチョコプリンを買って、一人クリスマスをしたっていうのは、内緒です（笑）...
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今年の目標 元気でいる！
♪ 今日もなんか いいことが いっぱい おこりますように 大好きな君と 一緒に いられますように 小さな幸せ 抱えきれないくらい集め はなまるな気分で 過ごせたらいいな ♪ スタレビの ”今日もいい日でありますように”...
View Article二人の楽しい老後を考える
昨日は、風邪気味で、昼食後まで家でゆっくりしてました。でも、ゆっくり過ごしたおかげか、だいぶ良くなってきたので、午後からお散歩に行くことにしました。二つ先の駅に安いスーパーがあるので、行きは電車で行って、帰りはお散歩がてら歩いて帰ってきました。家に着くまでに７つくらいスーパーやドラッグストアがあるので、楽しいんです。あと、揚げ物が美味しいお肉屋さんもあって、ハムカツとチキンカツを夕食用に買いました。...
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